Premi e riconoscimenti
Veronelli
2013
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Ràvost Merlot Riserva Giulio Locatelli Tenuta di Angoris Riserva 2013
New
annata
Riserva 2013
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Tonneaux (parziale), Acciaio (parziale)
formato
0,75 L
aromi
Spezie, note affumicate, frutti di bosco, note eteree
abbinamenti
Selvaggina, primi piatti, ragù di carne, carni rosse alla brace
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Merlot Riserva Giulio Locatelli Ràvost nasce nelle vigne della Tenuta di Angoris, site nella celebre DOC friulana dei Colli Orientali.

Ottenuto esclusivamente da uve Merlot, vendemmiate nelle ultime settimane di settembre, il mosto rimane a contatto con le bucce per tutta la durata della fermentazione alcolica. In seguito l'80% del vino viene posto in recipienti di acciaio inox, mentre il restante 20% riposa per 10 mesi in tonneaux. Successivamente il prodotto riassemblato affina in acciaio per 2 mesi e per altri 8 mesi in vetro, prima di essere immesso in commercio.

Il Merlot Riserva Giulio Locatelli Ràvost presenta un colore rosso rubino impenetrabile. Al naso dominano la scena le spezie, con sentori leggermente affumicati, arricchiti da note di frutti di bosco ed eteree che conferiscono una grande personalità al vino. Al palato risulta caldo e di buona struttura, con tannini ben levigati e un'ottima e persistente acidità.

Perfetto con selvaggina e carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento con primi piatti a base di ragù di cinghiale.

origine:

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: Tenuta di Angoris

La Tenuta di Angoris sorge nel comune di Cormòns, in provincia di Gorizia, e la sua storia risale al 1648, anno in cui l'imperatore del Sacro Romano Impero Ferdinando III d'Asburgo ringraziò Locatello Locatelli per il servizio prestato durante la Guerra dei 30 Anni donandogli 300 campi nel territorio conosciuto come Langoris.

Dopo oltre 4 secoli, la Tenuta di Angoris cura con la stessa dedizione i 620 ettari di terreno, custodendo e portando avanti una lunghissima tradizione. I vini sono prodotti al 100% con uve coltivate nei vigneti di proprietà; la loro complessità, struttura e profondità esprimono al massimo il potenziale del territorio friulano.

altri suggerimenti
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla
2016
Tenuta di Angoris
Affettati e salumi, crudi di pesce, primi piatti, verdura
18€
14€
Collio Bianco
2014
Tenuta di Angoris
Crudi di pesce, pesce, sushi, crostacei
19,52€
15,50€

Potrebbero interessarti anche

Friuli Colli Orientali Merlot Fusco
2013
La Roncaia
Carni rosse, primi piatti
22,98€
20,60€
Friuli Colli Orientali Cabernet Franc
2015
La Roncaia
Carni rosse, carni rosse alla brace, arrosti
20,13€
14,49€
Friuli Colli Orientali Sacrisassi Rosso
2013
Le Due Terre
Carni rosse
40,46€
29,13€
Friuli Colli Orientali Pinot Nero
2013
Le Due Terre
Carni rosse, selvaggina, ragù di carne, arrosti
46,56€
33,53€
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso Riul
2013
Livon
Primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati, affettati e salumi
22€
15,90€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.