Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Ramato 2016

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
19,69 €
14,18 IVA inc.    (18,91 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Floreale
Ideale con
crostacei, pesce, primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio Ramato Le Vigne di Zamò 2016
New
annata
2016
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Fusti grandi di rovere
formato
0,75 L
aromi
Note floreali, frutti tropicali, vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
12 ℃

Degustazione

Il Friuli Colli Orientali Pinot Grigio Ramato delle Vigne di Zamò nasce in vigneti situati nel comune di Manzano, in provincia di Udine.

È ottenuto da uve Pinot Grigio in purezza, raccolte e selezionate a mano durante le prime due settimane di settembre. La fermentazione avviene in parte, con macerazione a freddo, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata ed in parte, con macerazione a contatto con le bucce per 4 giorni, in grandi fusti di rovere. Dopo la malolattica in botti di legno, il vino affina nei medesimi recipienti per circa 6 mesi prima dell’imbottigliamento finale.

Il Friuli Colli Orientali Pinot Grigio presenta un colore ramato molto carico, tendente al rosè. Si apre al naso con intense note floreali, arricchite da sentori di frutti tropicali tipici della varietà Pinot Grigio e profumi speziati di vaniglia. L’affinamento regala un gradevole aroma di pane e lievito. Al palato risulta caldo, ampio e glicerico, con un finale molto sapido, leggermente tannico e persistente.

Perfetto per accompagnare pietanze di pesce come scampi e gamberi al vapore, questo Pinot Grigio si sposa perfettamente con le capesante, seppie in umido e tutti i primi piatti a base di pesce.

Origine: Friuli Venezia Giulia

Immagine di friuliveneziagiulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

Produttore: Le Vigne di Zamò

Azienda di rilievo nella zona dei Colli Orientali del Friuli che vanta la collaborazione di un enologo di fama mondiale del calibro di Franco Bernabei, Le Vigne di Zamò è una realtà totalmente votata alla semplicità e al rispetto della natura. Questa, infatti, se opportunamente ascoltata, seguita e sapientemente convogliata nel prodotto finito attraverso il processo produttivo, riesce ad originare vini dalla grande personalità ed eleganza. L'azienda aderisce inoltre al progetto "Vino Libero", che persegue l'obiettivo di utilizzare solo concimi organici, non fare uso di diserbanti e abbattere l’uso dei solfiti.
altri suggerimenti
Delle Venezie IGT Traminer Aromatico 2017
Le Vigne di Zamò
0,75 L
Carni bianche, pesce, piatti speziati, sushi
16,50 €
10,90 €
Friuli Colli Orientali DOC Tullio Zamò 2012
Le Vigne di Zamò
0,75 L
Carni bianche, funghi, pesce, piatti vegetariani
25 €
20,90 €
Sconto
qta'
Friuli Colli Orientali DOC Ronco delle Acacie Bianco 2011
Le Vigne di Zamò
0,75 L
Zuppe e minestre, pesce, carni bianche
26 €
21,40 €
Sconto
qta'

Potrebbero interessarti anche

Friuli Colli Orientali DOC Biele Zôe Cuvée 85/15 Friulano 2017
Tenimenti Civa
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce, affettati e salumi
12 €
9,90 €
Friuli Colli Orientali DOC Biele Zôe Cuvée 85/15 Sauvignon 2017
Tenimenti Civa
0,75 L
Crostacei, frutti di mare, risotti, verdura
12 €
9,90 €
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2017
Livio Felluga
0,75 L
Pesce, antipasti, risotti, molluschi, verdura
20,50 €
14,90 €
Friuli Colli Orientali DOC Myò Friulano 2016
Zorzettig
0,75 L
Primi piatti, zuppe e minestre, risotti, antipasti
18,90 €
Sconto
qta'
Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay 2017
Livio Felluga
0,75 L
Primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, pesce
19,90 €
14,90 €
Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Friulano 2017
Bastianich Winery
0,75 L
Affettati e salumi, frutti di mare, pesce, carni rosse, carni bianche
15,50 €
11,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.