2009
La Tunella
30,91 €
21,41
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2008
AIS
2008
Veronelli
2008
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Pignolo La Tunella 2009
New
denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
annata
2009
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Pignolo 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Spezie dolci, frutti rossi, cacao
abbinamenti
Selvaggina, arrosti, carni in umido, formaggi stagionati
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
TUNELLAPIGNOLO2009

degustazione

Il Friuli Colli Orientali Pignolo della cantina La Tunella nasce in vigneti situati nel cuore dei Colli Friulani. I vini La Tunella grazie al loro inconfondibile stile sono la perfetta espressione del terroir.

E' prodotto esclusivamente con uve Pignolo, raccolte unicamente a mano durante la prima settimana di Ottobre. Dopo una pigiatura soffice, le uve fermentano con lieviti indigeni a contatto con le bucce per circa 20 giorni. Durante questo processo vengono effettuati frequenti rimontaggi con lo scopo di ottenere un colore intenso e le componenti nobili tipiche di un rosso importante. Successivamente il vino affina in barriques per circa 5 anni, e per un ulteriore periodo in bottiglia.

Questo Pignolo è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso si apre con un intenso bouquet speziato, con sentori di tabacco e cacao, arricchiti da piacevoli note balsamiche. Al palato risulta denso, di gran carattere e piacevolmente avvolgente. Il vino presenta un corpo fresco ed equilibrato, con tannini fitti ed eleganti.

Perfetto per accompagnare selvaggina ed arrosti, è ideale in abbinamento a carni in umido e formaggi stagionati.

origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: La Tunella

L'Azienda Agricola La Tunella nasce cinquant'anni fa grazie alla passione per il vino ed il territorio della famiglia Zorzetting. La tradizione e la storia della cantina sono state tramandate di padre e in figlio per ben tre generazioni. La cantina è situata nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, territorio noto per la produzione di bianchi di grande stile ed assoluta raffinatezza.

La storia, la tradizione e allo stesso tempo la continua sperimentazione di nuove e creative tecniche produttive sono i valori che guidano l'azienda constantemente. I vini La Tunella attraverso la loro freschezza ed il loro inconfondibile stile sono la perfetta espressione della tradizione dei Colli Orientali del Friuli.

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