Premi e riconoscimenti
James Suckling
2012
90/100
James Suckling
2011
92/100
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri nero
Bibenda
2012
Bibenda
2011
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Merlot Fusco La Roncaia 2013
New
annata
2013
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Piccoli frutti rossi, note erbacee
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃

Degustazione

Il Friuli Colli Orientali Merlot Fusco dell'azienda La Roncaia nasce nei vigneti aziendali situati nel comune di Nimis, nel cuore della DOC Friuli Colli Orientali.

È prodotto interamente con uve Merlot, raccolte e selezionate a mano al giusto grado di maturazione e lasciate appassire per circa 8 settimane. La fermentazione avviene, con macerazione di 25 giorni, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques per più di 16 mesi, metà nuove e metà di secondo passaggio, per poi sostare ulteriormente in bottiglia al fine di conferire al vino maggiore maturità ed equilibrio.

Il Fusco dell'azienda La Roncaia presenta un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso si apre con note erbacee che si mescolano a evidenti sentori di piccoli frutti rossi con eleganza. Al palato risulta caldo e strutturato, giustamente tannico e di grande persistenza.

Perfetto per accompagnare primi piatti saporiti, è ideale in abbinamento a piatti a base di carne rossa.

Origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

Produttore: La Roncaia

L’azienda La Roncaia è situata nello spettacolare terroir dei Colli Orientali del Friuli, un paesaggio ricco di bellezza e di fascino. La predisposizione alla viticoltura di questi territori e le antichissime tradizioni enologiche che questi custodiscono sono gli ingredienti di base che rendono speciale La Roncaia,

A questi si aggiungono un’esperienza maturata negli anni, come tecnica e saggezza, e una cura meticolosa del vigneto e dei processi che permettono, a questa pregevole azienda friulana di raggiungere i risultati di eccellenza qualitativa che tanto brama.

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