2012
10,10 IVA inc.
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Friulano Vigne Orsone Bastianich Winery 2012
New
denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
annata
2012
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Friulano 100%
formato
0.75 L
aromi
Pera, pesca, minerali
abbinamenti
Affettati e salumi, frutti di mare, pesce, carni rosse, carni bianche
grado alcolico
13%
temperatura
10 - 12℃
codice prodotto
BASTIANICHFRIULANOVIGNEORSONE2012

degustazione

Il Friuli Colli Orientali Friulano Vigne Orsone di Bastianich Winery nasce in vigneti situati a Cividale, nella zona dei Colli Orientali del Friuli DOC.

E' prodotto esclusivamente con uve Friulano, il più tipico e più amato vitigno autoctono a bacca bianca della regione, divenuto parte integrante della cultura e della cucina dei Colli Orientali. La vinificazione avviene in acciaio inossidabile, con affinamento di 7 mesi sulle fecce con frequenti batonnage.

Il Friulano Vigne Orsone è un vino tipico, che esprime la storia e il terroir del Friuli. Al naso si apre con delicate sensazioni di pera e pesca mature, sostenute da una fresca nota minerale e da una buona acidità. In bocca risulta di buona struttura.

Perfetto in abbinamento a prosciutto crudo, questo vino è ideale per accompagnare frutti di mare e pesce. Ottimo anche con carni di vitello e maiale e con piatti della cucina orientale.

origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: Bastianich Winery

L'azienda Bastianich Winery, fondata nel 1997, è costituita da 35 ettari di vigneto. I vigneti di proprietà si trovano sui Colli Orientali del Friuli, in due distinte zone, entrambe in territorio a DOC.

Il primo vigneto, che si stende sulle colline di Buttrio e Premariacco, è influenzato dal calore proveniente dal mare ed è celebre per la produzione di vini corposi e strutturati. Il secondo vigneto, che si trova sulle colline di Cividale del Friuli, viene influenzato dalla bora, il vento freddo proveniente dal nord, e produce vini di maggior intensità aromatica.

L'obiettivo della cantina Bastianich è di assorbire la storia e la cultura della zona, creando vini unici che narrino del posto ma che, al tempo stesso, dimostrino di distinguersi per corposità, struttura ed equilibrio.

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