nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Friulano VIgne Cinquant'anni Le Vigne di Zamò 2012
New
annata
2012
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Friulano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, frutta tropicale matura, pasta di mandorle
grado alcolico
13 %
temperatura
14 ℃

Degustazione

Il Friuli Colli Orientali Friulano Vigne Cinquant’anni dell'azienda Le Vigne di Zamò nasce in vigneti situati nel comune di Manzano, in Provincia di Udine.

È ottenuto da uve Friulano in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano durante la seconda settimana di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione parziale a freddo, in vasche di acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 18-20°C. Successivamente il vino affina per 10 mesi nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.

Il Friulano VigneCinquant’anni dell'azienda Le Vigne di Zamò presenta un colore giallo dorato e brillante. Si apre al naso con intensi aromi fruttati di agrumi e frutta tropicale matura, arricchiti da un gradevole sentore amarognolo di pasta di mandorle. Al palato risulta rotondo, segoso e privo di spigolosità con un note di frutta esotica e mele golden.

È ottimo per accompagnare tutti i tipi di piatti: da risotti e paste a secondi piatti a base di carni bianche.

Origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

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