Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2011
Un bicchiere nero
AIS
2011
AIS
2010
Veronelli
2011
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay Livio Felluga 2014
New
annata
2014
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Gelsomino, ranuncolo, rosa selvatica, muschio bianco, crema pasticcera
abbinamenti
Primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, pesce
grado alcolico
13 %
temperatura
12 - 14 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Friuli Colli Orientali Chardonnay di Livio Felluga nasce in vigneti situati a Rosazzo, in Friuli Venezia Giulia.

E' prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte rigorosamente a mano durante la prima e la seconda decade di Settembre. Dopo una diraspatura delicata e una breve macerazione, l'uva viene pressata in modo soffice e il mosto ottenuto, dopo una chiarificazione tramite decantazione, viene lasciato fermentare a temperatura controllata in acciaio inox. Il vino viene quindi mantenuto sui lieviti negli stessi recipienti per circa 6 mesi e una volta imbottigliato riposa per almeno 2 mesi.

Questo Chardonnay presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con sentori floreali e avvolgenti, tra cui spiccano note di gelsomino, ranuncolo e rosa selvatica, arricchite da lievi sfumature di muschio bianco e crema pasticcera. In bocca risulta delicato, fresco ed elegante, con ricordi di mandarino, nashi e ananas e un richiamo finale di erbe officinali.

Perfetto per accompagnare primi piatti e carni bianche, è particolarmente indicato in abbinamento a portate di pesce e formaggi freschi.

origine:

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: Livio Felluga

Livio Felluga è, in Friuli Venezia Giulia come nel resto dell'Italia, sinonimo di grande qualità e di una lunga tradizione in campo enologico. Una consolidata realtà, fatta di amore per il territorio e rispetto per la sua storia e la sua cultura, che dura da 70 anni e ben 5 generazioni.

Patriarca della cultura vitivinicola friulana, Livio Felluga negli anni '50 fondò la cantina di Brazzano e acquistò i primi vigneti a Rosazzo. Da allora, il suo successo è stato determinato dalla sua piena, assoluta e caparbia devozione alla terra, che si concretizza nella produzione di grandi vini dai profumi e dagli aromi inconfondibili.

altri suggerimenti
Friuli Colli Orientali Sauvignon
2016
Livio Felluga
Aperitivi, zuppe e minestre, pesce, verdura
24€
14,63€
Sconto
39%
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla
2016
Livio Felluga
Aperitivi, fritture, verdura, formaggi stagionati, pesce
24€
15,64€
Sconto
35%
Bianco delle Venezie Sharis
2016
Livio Felluga
Aperitivi, verdura, pesce, zuppe e minestre
18€
10,95€
Sconto
39%

Potrebbero interessarti anche

Friuli Colli Orientali Friulano
2015
La Roncaia
Primi piatti, formaggi freschi, affettati e salumi
20,13€
12,48€
Sconto
38%
40€
26,59€
Sconto
34%
Friuli Colli Orientali Sauvignon
2016
Le Vigne di Zamò
Piatti vegetariani, pesce, crostacei
22€
13,20€
Sconto
40%
18,50€
12,42€
Sconto
33%
Friuli Colli Orientali Sacrisassi Bianco
2014
Le Due Terre
Primi piatti, pesce, crostacei, carni bianche, carni in umido, frutti di mare
41,48€
27,48€
Sconto
34%
19€
11,87€
Sconto
38%
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.