Freisa di Chieri Superiore DOC Vigna Villa della Regina 2014

Balbiano
0,75 L
30 €
24 IVA inc.    (32 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
primi piatti, carni rosse, selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Freisa di Chieri Superiore DOC Vigna Villa della Regina Balbiano 2014
New
annata
2014
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Freisa 100%
affinamento
Tonneaux di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Ribes, lampone, viola
grado alcolico
13 %
temperatura
18-20 ℃
voto prodotto
4,54/5
4.543335

Degustazione

Il Freisa di Chieri Superiore Vigna Villa della Regina di Balbiano nasce nell’omonimo vigneto, situato ad Andezeno, in provincia di Torino.

È prodotto interamente con uve Freisa, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo una pigiatura soffice, il mosto fermenta a lungo in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo un breve periodo di maturazione in tonneaux di rovere francese, il vino affina a lungo in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Vigna Villa della Regina è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si apre con eleganti sentori di frutta rossa matura, tra cui spicca la ciliegia e il lampone. Al palato risulta secco e avvolgente, piacevolmente morbido, con tannini piuttosto fini e una persistenza aromatica di piccoli frutti rossi.

Perfetto per accompagnare primi piatti saporiti, questo vino rosso è ideale in abbinamento con le carni rosse e la cacciagione.

Origine: Piemonte

Immagine di piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

Produttore: Balbiano

L’azienda vitivinicola Balbiano nasce nel Settembre del 1941 da Melchiorre Balbiano, già esperto agricoltore della comunità di Andezeno, in provincia di Torino. Grazie alla coltivazione del vitigno autoctono Freisa, con il quale Balbiano produce prima vino sfuso - specializzandosi solo in seguito nel vino in bottiglia - l’azienda raggiunge la notorietà e i riconoscimenti internazionali, primo su tutti quello del grande Luigi Veronelli. Questo particolare vitigno protetto dalla DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese, che risulta complesso da vinificare per l’elevata tannicità e acidità, ha raggiunto la notorietà proprio grazie a Balbiano, che ne ha creato sicuramente tra le versioni più interessanti e affascinanti.
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