Franciacorta DOCG Brut Simbiotico

0,75 L
26 €
17,50   IVA inc.    (23,33 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, pesce, risotti, aperitivi
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Franciacorta DOCG Brut Simbiotico Tenuta Villa Crespia Franciacorta
New
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, brioche, fiori bianchi
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6-8 ℃
Media Voti
4,30 / 5
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Descrizione

Questo Simbiotico nasce all'interno della tenuta Villa Crespia, situata nella straordinaria zona Franciacorta.

Ottenuto esclusivamente da uve simbiotiche Chardonnay, grazie alla riduzione di fitofarmaci ed all'utilizzo di consorzi microbiologici, questa bollicina matura sui lieviti per almeno 7 mesi. È un prodotto unico: non filtrato, non chiarificato, non stabilizzato e assente da ogni additivo potenzialmente allergenico.

Il Simbiotico di Villa Crespia presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un profumo intenso e molto elegante di frutta matura, fiori bianchi e brioche. In bocca risulta fresco e di corpo medio, con un buon finale sapido e fruttato.

Perfetto in abbinamento con antipasti e risotti di pesce, si sposa egregiamente con il momento dell'aperitivo.

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