Solo per oggi, con un carrello di almeno 150 € ricevi in omaggio la bollicina del mese.
Premi e riconoscimenti
Espresso
2009
Veronelli
2009
Wine Spectator
2009
90/100
Bibenda
2009
nome completo
Franciacorta DOCG Satén Vintage Collection Ca' Del Bosco 2009
New
annata
2009
origine
Lombardia
vitigno
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
formato
0,75 L
aromi
Pesca, ananas, agrumi, miele
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Il Franciacorta Satèn Vintage Collection di Ca' del Bosco nasce in vigneti situati tra i verdi paesaggi e le dolci colline di Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta, la culla morenica a Sud del lago d'Iseo.

E' prodotto al 85% con uve Chardonnay, al 15% con uve Pinot Bianco, raccolte unicamente a mano durante la prima e seconda decade di Agosto. La fermentazione avviene secondo il metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Successivamente il vino affina sui lieviti per 48-52 mesi.

Il Satèn Vintage Collection è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi di pesca ed agrumi, arricchiti da piacaevoli sentori di miele. Al palato risulta elegante, piacevolmente fresco e sapido, con una delicata effervescenza.

Perfetto per accompagnare antipasti, affettati e salumi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

produttore: Ca' Del Bosco

La cantina Ca' del Bosco nasce quando negli anni Sessanta, Annamaria Clementi fonda una piccola casa di campagna soprannominata "Ca'del Bosco". Successivamente negli anni '70 Maurizio Zanella decise di trasformare il piccolo rudere immerso nel bosco in una delle più innovative e straordinarie cantine della Franciacorta e d'Italia.

La cantina è situata tra i verdi paesaggi e le dolci colline di Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta, la culla morenica a Sud del lago d'Iseo. Il forte legame con il territorio, la dedizione durante tutti i processi produttivi e il perfetto equilibrio tra tradizione ed innovazione, sono i valori che guidano da sempre questa fantastica realtà. I vini Ca' del Bosco grazie alla loro estrema eleganza e raffinatezza, esprimono perfettamente la vera essenza della Franciacorta,

altri suggerimenti

Potrebbero interessarti anche

Franciacorta Rosé
Corteaura
Aperitivi, pesce, crudi di pesce, frutti di mare, affettati e salumi, pizza
30€
19,80€
Sconto
34%
Franciacorta Brut Millesimato Millè
2009
Tenuta Villa Crespia Franciacorta
Aperitivi, crostacei, pesce
26€
20,70€
Sconto
20%
Franciacorta Vendemmia Satèn Astucciato
2013
Bellavista
Antipasti, crostacei, pesce
60€
45€
Franciacorta Satèn Millesimato Soulsatèn
2011
Contadi Castaldi
Aperitivi, antipasti, verdura, pesce
37,90€
31€
Sconto
18%
Franciacorta Rosé Extra Brut Millesimato
2010
La Montina
Aperitivi, affettati e salumi, carni rosse alla brace, formaggi stagionati, formaggi erborinati
28,50€
21,50€
Franciacorta Zèro Astucciato
2013
Contadi Castaldi
Pesce, risotti, affettati e salumi
40€
29,90€
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.