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2013
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2015
Veronelli
2015
nome completo
Franciacorta DOCG Satèn 2013 Ferghettina
New
denominazione
Franciacorta
annata
2013
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Confetto, Pasticceria
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Satèn 2013 Ferghettina

0,75 ℓ
90
28 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Sushi, Crudi di pesce, Crostacei
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Brut Satèn di Ferghettina nasce in vigneti situati nella splendida cornice delle colline di Adro, in Franciacorta.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte rigorosamente a mano a metà agosto. Dopo la pressatura, il mosto fiore viene posto in vasche d'acciaio alla temperatura controllata di 16-18°C per la fermentazione alcolica, separatamente per ogni vigneto. Il diverso vino ottenuto viene assemblato solo alla primavera successiva e imbottigliato per la presa di spuma. L'affinamento sui lieviti ha una durata di 36 mesi.

Questo Brut Satèn è caratterizzato da un colore giallo brillante e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet cremoso ed elegante, con piacevoli aromi di pasticceria e confetto. Al palato risulta piacevolmente fresco ed aromatico.

Perfetto per accompagnare crudi di pesce, sushi e crostacei, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, antipasti, affettati e salumi.

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