Franciacorta DOCG Satèn Essence 2013 Antica Fratta

Lo Spumante Franciacorta Satèn Essence, attraverso la sua eccezionale raffinatezza, rappresenta perfettamente lo stile di Antica Fratta.

È prodotto esclusivamente dalle migliori uve Chardonnay dell'annata, provenienti da cru diversi e raccolte tra la fine di agosto ed i primi di settembre, quando raggiungono il loro grado perfetto di maturazione. Il vino affina sui lieviti per almeno 30 mesi e, dopo la sboccatura, riposa per ulteriori 5-6 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si apre con un bouquet intenso ed armonico, con eleganti sentori di agrumi e piacevoli aromi di frutti tropicali. Al palato risulta piacevolmente avvolgente, con una struttura elegante. Il vino presenta un finale persistente con un delicato retrogusto di nocciole.

Perfetto per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e carni bianche.