Franciacorta Brut Satèn DOCG 2015 Bellavista

0,75 L
45 €
39,90   IVA inc.    (53,20 €/L)
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Floreale
Ideale con
Antipasti, Crostacei, Pesce
Disponibilità
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premi delle altre annate
AIS
2014
Bibenda
2014
James Suckling
2014
94/100
Veronelli
2009
Robert Parker Wine Advocate
2009
92/100
nome completo
Franciacorta Brut Satèn DOCG 2015 Bellavista
New
annata
2015
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
5 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori di pesco, Miele, Nocciola
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6 - 8 ℃
Media Voti
4,82 / 5
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Descrizione

Il Franciacorta DOCG Satèn di Bellavista nasce in un territorio vocato alla produzione di spumanti. I vigneti, che si trovano sulle alte colline della Lombardia, sono perfettamente esposti alle prime luci del mattino.

Questo spumante è prodotto da uve Chardonnay in purezza. La vinificazione è accuratamente seguita in ogni sua fase. Le uve vengono raccolte e selezionate scrupolosamente, il vino matura in piccole botti di rovere bianco e successivamente affina per almeno 5 anni in cantina.

Il Satèn si presenta con una schiuma densa e corposa e con un perlage fine e persistente. Questo Franciacorta è caratterizzato da un colore giallo intenso con leggere sfumature d'oro. Al naso si apre con un bouquet di fiori di pesco, arricchito da note dolci di miele di acacia e nocciole. Al palato risulta fresco, con un leggero retrogusto di agrumi.

Questo vino è perfetto come aperitivo in accompagnamento a tartine e stuzzichini. Si abbina egregiamente a crostacei e pesci crudi, ma è ottimo anche con primi piatti leggeri.

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