Franciacorta DOCG Satèn Sansevé

0,75 L
28 €
22 IVA inc.    (29,33 €/L)
🎄Consegna prima di Natale.
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, pesce, crudi di pesce
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 3 ore e 14 minuti per riceverlo entro mercoledì 12 dicembre.
premi e riconoscimenti
Veronelli
sa
nome completo
Franciacorta DOCG Satèn Sansevé Monte Rossa
New
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Cedro, ananas, mandorle
grado alcolico
13 %
temperatura
8 - 10 ℃
voto prodotto
4,50/5
4.4955205

Degustazione

Lo Spumante Franciacorta Brut Satèn Sansevé di Monte Rossa nasce nei vigneti situati nelle colline moreniche dei comuni di Bornato e Cellatica, nel cuore della DOCG Franciacorta.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barriques di rovere a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in bottiglia per circa 24 mesi prima di essere immesso in commercio.

Il Sansevé è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si apre con sentori fruttati di cedro e ananas, arricchiti da piacevoli note di zucchero a velo e percezioni di brioches e mandorle. Al palato risulta brioso e fresco, piacevolmente sapido e con un corpo equilibrato.

Perfetto per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e sushi.

Origine: Lombardia

Immagine di lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

Produttore: Monte Rossa

Storica cantina della Franciacorta, Monte Rossa è un luogo in cui l'antica tradizione contadina si è unita in modo armonico alla tecnologia e la cura artigianale e la ricerca dell'eccellenza sono gestite senza compromessi, con impegno quotidiano. Fondata nel 1972, la storia della cantina è costellata di scelte strategiche vincenti, prima tra tutte quella di abbandonare la strada dei vini fermi per produrre Franciacorta d'eccellenza.

I vigneti di Monte Rossa sono situati in terreni con esposizioni e caratteristiche diverse, che contribuiscono a creare ed ampliare il patrimonio aromatico delle uve, così da creare cuvée ricche di struttura e complessità.

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