2010
31 €
21,90
nome completo
Franciacorta DOCG Rosé Extra Brut Millesimato La Montina 2010
New
denominazione
Franciacorta DOCG
annata
2010
origine
Lombardia
vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, frutta matura
abbinamenti
Aperitivi, affettati e salumi, carni rosse alla brace, formaggi stagionati, formaggi erborinati
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Franciacorta Rosé Millesimato Extra Brut nasce nei vigneti delle Tenute La Montina situate tra il Lago di Iseo e l'anfiteatro morenico della Franciacorta, in provincia di Brescia.

È prodotto prevalentemente con uve Pinot Nero ed una piccola parte di Chardonnay, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico, con affinamento sui propri lieviti per almeno 30 mesi.

Il Franciacorta Rosé Extra Brut dell’azienda La Montina è caratterizzato da un colore rosa tenue e da una spuma soffice e abbondante. Al naso si apre con intense note di frutti di bosco e frutta matura. In bocca si dimostra pieno e morbido, con gradevoli sentori fruttati.

Ottimo come aperitivo, questo spumante è eccellente in abbinamento a salumi, carni grigliate e formaggi stagionati o erborinati.

origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

produttore: La Montina

La Montina nasce nel 1987 a Monticelli Brusati, un paese situato in uno splendido lembo di terra nella zona Nord Orientale della Franciacorta, in Lombardia. Le prime notizie su La Montina risalgono al 1620, quando la tenuta era di proprietà di una nobile famiglia bresciana facente capo a Benedetto Montini, avo di Papa Paolo VI, dal cui cognome deriva il nome dell'azienda.

La Montina segue il metodo di produzione dei Franciacorta, che prevede l'impiego di vitigni nobili e prescrive esclusivamente la raccolta manuale delle uve, permettendo la creazione di vini fini ed eleganti, in grado di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche di ogni vitigno utilizzato.

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