nome completo
Franciacorta DOCG Satèn Monogram 2012
New
annata
2012
origine
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, frutta matura, agrumi
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6 - 8 ℃

Degustazione

Il Franciacorta Satén Millesimato di Monogram viene prodotto utilizzando i migliori cru provenienti dai vigneti di Castel Faglia e soltanto in alcune vendemmie, quando la qualità dell'uva e le caratteristiche organolettiche consentono la creazione di un vino indimenticabile.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte a mano verso la fine di agosto. Dopo una pressatura soffice, il mosto fiore subisce un processo di fermentazione primaria a freddo in vasche di acciaio inox e in piccola parte in barriques; la fermentazione secondaria avviene invece in bottiglia, secondo i dettami del Metodo Classico. Il vino affina in bottiglia per almeno 36 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Franciacorta Satèn presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdi, una spuma cremosa e un perlage fine e persistente. Il bouquet è intenso, con ricchi aromi di fiori bianchi e complesse note di frutta matura e agrumi. In bocca risulta corposo, intenso e cremoso, con un retrogusto piacevolmente speziato e una buona sapidità.

Perfetto come aperitivo, è ideale per accompagnare antipasti e portate a base di pesce.

Origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

Produttore: Monogram

Monogram di proprietà di Castel Faglia nasce nel 1928 a Calino, frazione di Cazzago San Martino, in provincia di Brescia, nel cuore della Franciacorta.

La continua ricerca dell'armonia tra intensità e freschezza, il massimo rispetto dell'ecosistema e l'attenzione a mantenere intatte le caratteristiche aromatiche dell'uva sono i valori che guidano l'azienda. I vini Monogram sono sinonimo di qualità, un perfetto equilibrio fra complessità e finezza, la piena espressione della Franciacorta.

altri suggerimenti
Franciacorta DOCG Brut Cuvée 2011
Monogram
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce
37 €
24,30 €
Sconto
34%
In scadenza
Franciacorta DOCG Cuvée Blanc de Blancs Brut
Monogram
Magnum 1,5 L, Astucciato
Crostacei, crudi di pesce, pesce, carni bianche
58 €
37,80 €
Sconto
35%
Franciacorta DOCG Brut Cuvée 2010
Monogram
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce
32 €
19,20 €
Sconto
40%
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Franciacorta Rosé DOCG Brut
Castello Bonomi
0,75 L
Aperitivi, antipasti, primi piatti, pesce, carni bianche, crostacei
39 €
25,67 €
Sconto
34%
In scadenza
Franciacorta DOCG Brut
SoloUva
0,75 L
Crostacei, molluschi, pesce
28,50 €
18,90 €
Sconto
34%
In scadenza
Franciacorta DOCG Vendemmia Satèn 2013
Bellavista
0,75 L, Astucciato
Antipasti, crostacei, pesce
50 €
40,50 €
Sconto
19%
Franciacorta DOCG Pas Dosé Riserva 33 2010
Ferghettina
0,75 L
Pesce, affettati e salumi, aperitivi
50 €
38,50 €
Sconto
23%
In scadenza
Franciacorta DOCG Gran Cuvée Alma
Bellavista
Magnum 1,5 L, Astucciato
Antipasti, aperitivi, pesce, primi piatti
84 €
55 €
Sconto
35%
Franciacorta DOCG Pas Dosé
Mosnel
0,75 L
Aperitivi, pesce, crostacei, frutti di mare, primi piatti
29 €
20 €
Sconto
31%
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.