Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2010
Tre bicchieri
Gambero Rosso
2009
Tre bicchieri
Espresso
2008
Espresso
2006
Veronelli
2010
Veronelli
2009
Wine Spectator
2009
92/100
Wine Spectator
2008
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2006
92/100
Bibenda
2010
Bibenda
2009
Luca Maroni
2010
90/99
nome completo
Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operè Bellavista 2010
New
annata
2010
Confezione
Astucciato
origine
Lombardia
vitigno
Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%
affinamento
6 anni sui lieviti
formato
1,5 L
aromi
Miele, millefiori, mela, camomilla, vaniglia
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Lo Spumante Franciacorta Extra Brut Pas Operé di Bellavista nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta.

È prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La lavorazione è ispirata alla più antica tradizione, con una fermentazione del mosto in barriques di rovere. Successivamente il vino affina per 6 anni, sviluppando così la sua perfetta armonia.

Questo Pas Operé è caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati. Al naso si apre con un'avvolgente eleganza, con sentori di miele, millefiori e mela, arricchiti da piacevoli note di camomilla e vaniglia. Al palato risulta pieno ed asciutto, con un finale lungo ed un retrogusto piacevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce. Ottimo anche come aperitivo.

Origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

Produttore: Bellavista

Bellavista nasce alla fine degli anni Settanta tra le colline della Franciacorta, in un territorio che si estende tra il Lago d’Iseo e la pianura bresciana, grazie alla passione per il vino e all’amore per questa ricca terra di Vittorio Moretti. Nel corso degli anni la cantina si è affermata per la produzione di spumanti di alta qualità, prodotti grazie a un’attenta analisi delle migliori tecniche produttive.

Bellavista è avanguardia, coraggio, volontà, responsabilità, energia; con uno stile anticonformista, la cantina porta avanti una costante ricerca per ottenere vini di altissimo pregio, capaci di rappresentare al meglio l'anima del territorio in cui prendono vita, ma con un carattere unico e inconfondibile.

altri suggerimenti
Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operè 2011
Bellavista
0,75 L, Astucciato
Aperitivi, antipasti, pesce, primi piatti
67 €
60 €
Sconto
qta'
Franciacorta DOCG Satèn 2013
Bellavista
0,75 L
Antipasti, crostacei, pesce
45 €
36,90 €
Franciacorta DOCG Gran Cuvée Alma
Bellavista
0,75 L
Antipasti, aperitivi, pesce, primi piatti
32 €
25,90 €

Potrebbero interessarti anche

Franciacorta DOCG Brut Rosé 2014
Ferghettina
0,75 L
Aperitivi, antipasti, primi piatti, crostacei, pesce
35 €
25 €
Franciacorta DOCG Brut Libera Cuvée
Monte Rossa
0,75 L
Pesce, primi piatti, crostacei, molluschi, antipasti
36 €
25,90 €
Sconto
qta'
Franciacorta Riserva DOCG Dosaggio Zero QZero 2011
Quadra
0,75 L, Astucciato
Aperitivi, pesce, crostacei
38 €
29 €
Sconto
qta'
Franciacorta DOCG Satèn Millesimato Soulsatèn 2011
Contadi Castaldi
0,75 L, Astucciato
Aperitivi, antipasti, verdura, pesce
36 €
29 €
Franciacorta DOCG Satèn Millesimato Soulsatèn 2011
Contadi Castaldi
0,75 L
Aperitivi, antipasti, verdura, pesce
35 €
24,90 €
Franciacorta DOCG Pas Dosé Coupé
Monte Rossa
0,75 L
Antipasti, primi piatti, risotti, pesce, formaggi freschi, formaggi stagionati
29 €
20,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.