Franciacorta Extra Brut DOCG La Montina

0,75 L
19,20 €
15,90   IVA inc.    (21,20 €/L)
- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, Formaggi stagionati, Frutti di mare, Pesce
Disponibilità
Prodotto in arrivo. Acquista adesso per riceverlo entro lunedì 23 dicembre.
premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
sa
91/100
Decanter
sa
90/100
nome completo
Franciacorta Extra Brut DOCG La Montina
New
dosaggio
Extra Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutti freschi, Note floreali
grado alcolico
12 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
4,04 / 5
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Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Extra Brut nasce nei vigneti delle Tenute La Montina situate tra il Lago di Iseo e l'anfiteatro morenico della Franciacorta, in provincia di Brescia

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate unicamente a mano. Questo Extra Brut è il risultato di due diverse pigiature: la prima, soffice mediante il torchio verticale marmonier, e la seconda con le classiche presse a polmone. Successivamente il vino affina in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti prima di essere immesso in commercio.

Questo Extra Brut è caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si apre con un bouquet floreale, arricchito da piacevoli sentori di frutti freschi. Al palato risulta piacevolmente secco, pulito e con una buona sapidità.

Perfetto per accompagnare aperitivi e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e frutti di mare.

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