Franciacorta DOCG Extra Brut

0,75 L
19,20 €
15,90   IVA inc.    (21,20 €/L)
- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, pesce, frutti di mare, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 23 ore e 30 minuti per riceverlo entro giovedì 29 agosto.
premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
sa
91/100
Decanter
sa
90/100
nome completo
Franciacorta DOCG Extra Brut La Montina
New
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutti freschi, note floreali
grado alcolico
12 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
4,05 / 5
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Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Extra Brut nasce nei vigneti delle Tenute La Montina situate tra il Lago di Iseo e l'anfiteatro morenico della Franciacorta, in provincia di Brescia

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate unicamente a mano. Questo Extra Brut è il risultato di due diverse pigiature: la prima, soffice mediante il torchio verticale marmonier, e la seconda con le classiche presse a polmone. Successivamente il vino affina in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti prima di essere immesso in commercio.

Questo Extra Brut è caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si apre con un bouquet floreale, arricchito da piacevoli sentori di frutti freschi. Al palato risulta piacevolmente secco, pulito e con una buona sapidità.

Perfetto per accompagnare aperitivi e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e frutti di mare.

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