Franciacorta DOCG Satèn Fratus Franciacorta

Fratus Franciacorta
0,75 L
28 €
22   IVA inc.    (29,33 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Speziato
Ideale con
Verdura, Antipasti, Aperitivi
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Franciacorta DOCG Satèn Fratus Franciacorta
New
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Spezie
grado alcolico
12,5 %
temperatura
7-8 ℃
Media Voti
3,80 / 5
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Descrizione

Questo Brut Satèn nasce negli splendidi vigneti dell'azienda Fratus a Cologne, nel cuore della prestigiosa area della Franciacorta.

Questa bollicina viene ricavata esclusivamente da uve Chardonnay, coltivate seguendo fedelmente il metodo biologico. Il mosto ottenuto dalla spremitura viene poi fatto fermentare a bassa temperatura. Un'aggiunta di zucchero minore in fase d’imbottigliamento determina una differente presa di spuma, che porta ad una minor pressione all'interno della bottiglia.

Il Brut Satèn di Fratus è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati, e da un perlage molto fine e persistente. Al naso propone sensazioni speziate, ben accompagnate dall'aromaticità dei lieviti, creando un'elegante complessità aromatica. In bocca mette in mostra un'eccezionale freschezza, ben supportata da un'effervescenza di gran persistenza.

Accompagna egregiamente piatti a base di verdure e antipasti. È perfetto per il momento dell'aperitivo.

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