34,59 €
25 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rossosa
nome completo
Franciacorta DOCG Brut Satèn Cavalleri
New
denominazione
Franciacorta DOCG
origine
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0.75 L
aromi
Frutta gialla
abbinamenti
Pesce, crostacei, primi piatti, aperitivi, dolci secchi e pasticceria
grado alcolico
12.5%
temperatura
10 - 12℃
codice prodotto
CAVALLERIBRUTSATEN

degustazione

Il Franciacorta Brut Satèn nasce in vigneti situati ad Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate a mano durante l'ultima settimana di agosto. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la presa di spuma che avviene mediante rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico, questa bollicina affina sui propri lieviti per almeno 48 mesi prima dell'immissione in commercio.

Questo Brut Satèn è caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso. Al naso si apre con un bouquet elegante, con sentori di frutta gialla, arricchiti da piacevoli note di crosta di pane. Al palato risulta piacevolmente ricco ed intenso, con un corpo fresco e cremoso.

Perfetto per accompagnare tutti i pasti della giornata, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei, aperitivi, primi piatti, dolci secchi e pasticceria.

origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

produttore: Cavalleri

La cantina Cavalleri nasce grazie alla storica passione della famiglia Cavalleri, che per generazioni ha coltivato terreni ad Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta. I vigneti autoctoni sono la grande ricchezza della Cavalleri, espressione imprescendibile di qualità, fondamentali per ottenere vini di grande pregio e qualità.

La filosofia della cantina si basa sulla perfetta unione tra il lavoro della natura e il lavoro dell'uomo, rendendo ogni vino una creazione unica. I Vini Cavalleri raccontano le diverse scelte produttive in vigna e in cantina, esprimendo al meglio le potenzialità dell'annata e il loro stile inconfondibile.

altri suggerimenti

2 prodotti di Cavalleri

Franciacorta Pas Dosé

2011
Cavalleri
Aperitivi, crostacei, antipasti, pesce
37,62€
27,50€
Aggiungi
Primi piatti, crostacei, formaggi stagionati, dolci secchi e pasticceria
32,94€
24,44€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Aperitivi, antipasti, pesce, crudi di pesce, crostacei
35,57€
23,36€
Aggiungi
Aperitivi, primi piatti, pesce, carni bianche, formaggi freschi
22,77€
17,16€
Aggiungi

Franciacorta Brut Satèn

2011
Contadi Castaldi
Aperitivi, pesce, crudi di pesce, frutti di mare, crostacei
28,41€
20,91€
Aggiungi

Franciacorta Dosage Zero

2010
Castello Bonomi
Pesce, crudi di pesce, crostacei
40,54€
24,89€
Aggiungi

Franciacorta Riserva Nature

Riserva 2005
Rizzini Franciacorta
Aperitivi, pesce, carni bianche
46,50€
28,20€
Aggiungi
Dolci secchi e pasticceria, formaggi freschi
19,69€
15,30€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.