Franciacorta DOCG Brut

0,75 L
22 €
16,90 IVA inc.    (22,53 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
aperitivi, pesce, carni bianche, formaggi freschi
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 12 minuti per riceverlo entro martedì 22 gennaio.
premi e riconoscimenti
Veronelli
sa
nome completo
Franciacorta DOCG Brut Santus
New
Dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, frutta matura
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
4,45/5
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Degustazione

Il Franciacorta Brut di Santus nasce in vigneti situati nel comune bresciano di Cellatica, in Lombardia.

È ottenuto prevalentemente da uve Chardonnay ed in parte da uve Pinot Nero, raccolte e selezionate a mano. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia ed un affinamento di 21 mesi sui propri lieviti.

Il Franciacorta Brut di Santus presenta un colore giallo dorato ed un perlage fine e persistente. Al naso si apre con evidenti note di agrumi e frutta matura. Al palato risulta cremoso, complesso e leggermente sapido.

Ottimo come aperitivo, questa bollicina si sposa egregiamente con primi e secondi piatti a base di pesce, carni bianchi e formaggi.

Origine: Lombardia

Immagine di lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

Produttore: Santus

Quella di Santus è una realtà piccola quanto autentica della Franciacorta, nata nel 1995 dalla passione di Maria Santus e Gianfranco Pagano, entrambi agronomi, la cui idea è quella chiara e ben definita di produrre unicamente Franciacorta di qualità. In poco tempo i due decidono di impiantare le viti sui 10 ettari di terreni di proprietà divisi tra varietà di Chardonnay e di Pinot Nero, della cui coltivazione si occupano personalmente.

L’azienda è fiera ambasciatrice dell’agricoltura sostenibile e segue le regole della viticoltura biologica, adempiendo fieramente al compito oltre che di produrre vini di grande qualità anche di difendere la diversità e le sfumature offerte dalla natura.

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