Franciacorta Brut Rosé DOCG 2015 Ferghettina

0,75 L
35 €
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Crostacei, Pesce, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 29 gennaio.
premi delle altre annate
AIS
2014
Bibenda
2014
Wine Enthusiast
2014
93/100
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
90/100
Wine Enthusiast
2013
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2012
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
90/100
nome completo
Franciacorta Brut Rosé DOCG 2015 Ferghettina
New
annata
2015
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Lampone, Mora
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8 - 10 ℃
Media Voti
3,54 / 5
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Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Rosé Brut di Ferghettina nasce in vigneti situati nella splendida cornice delle colline di Adro, in Franciacorta.

È prodotto con uve Pinot Nero in purezza, raccolte rigorosamente a mano verso la metà di agosto. Dopo la pressatura, solo il mosto fiore viene posto in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16 - 18°C per la fermentazione alcolica, separatamente per ogni vigneto. Il vino così ottenuto viene quindi assemblato in una cuvée durante la primavera successiva e imbottigliato per la presa di spuma. L'affinamento sui lieviti ha una durata di 36 mesi.

Questo Franciacorta Rosé Brut presenta un elegante colore buccia di cipolla e un perlage fine e persistente. Il bouquet è raffinato ed elegante, con piacevoli note di frutti rossi tra cui spiccano aromi di mora e fini sentori di lampone. In bocca risulta ottimamente strutturato, con una lunga e piacevole persistenza.

Perfetto come aperitivo, è ideale in abbinamento ad antipasti e primi piatti a base di crostacei e di pesce.

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