Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
sa
Due bicchieri nero
Wine Spectator
sa
88/100
Robert Parker Wine Advocate
sa
91/100
nome completo
Franciacorta DOCG Brut Antica Fratta
New
origine
Lombardia
vitigno
Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
formato
0,75 L
aromi
Frutti, fiori bianchi
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Lo Spumante Franciacorta Brut di Antica Fratta nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo la presa di spuma, questa bollicina affina per 24 mesi sui lieviti e per un ulteriore periodo in bottiglia prima di essere immessa in commercio.

Questo Brut è caratterizzato da un colore giallo tenue, con riflessi verdognoli, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet intenso e ricco, con piacevoli profumi fruttati e floreali. Al palato risulta piacevolmente pieno, con una decisa vena acida.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.

Origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

Produttore: Antica Fratta

La cantina Antica Fratta è situata a Monticelli Brusati, nel territorio della Franciacorta. Eleganza, piacevolezza ed esclusività sono le parole chiave su cui si basa la filosofia dell'azienda, che ha scelto di seguire la strada di una produzione limitata e molto curata, con la consapevolezza che sono proprio i dettagli a fare la differenza.

Grazie a un grande lavoro in vigna (che include selezioni clonali, bassa produzione di uva per ceppo e raccolta manuale dei grappoli) e a un attento processo di vinificazione (dalla pressatura soffice fino alle prove di assemblaggio), Antica Fratta produce oggi vini ambiziosi ed eleganti, che incarnano la vera essenza della Franciacorta.

altri suggerimenti
Franciacorta DOCG Brut Rosé Essence 2013
Antica Fratta
0,75 L
Primi piatti, pesce, affettati e salumi, formaggi stagionati
35 €
26,90 €
Sconto
qta'
Franciacorta DOCG Essence Rosé 2011
Antica Fratta
0,75 L
Primi piatti, pesce, affettati e salumi, formaggi stagionati
35 €
26,90 €
Sconto
qta'
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Essence Nature 2013
Antica Fratta
0,75 L
Crudi di pesce, frutti di mare, aperitivi
34 €
26,90 €
Sconto
qta'

Potrebbero interessarti anche

Franciacorta DOCG Pas Dosé 2013
Cavalleri
0,75 L
Aperitivi, crostacei, antipasti, pesce
39 €
Sconto
qta'
Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operè 2011
Bellavista
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce, primi piatti
60 €
45 €
Franciacorta DOCG Brut Cellarius 2012
Berlucchi
0,75 L
Antipasti, primi piatti, risotti, carni bianche, formaggi stagionati
25 €
19,50 €
Franciacorta DOCG Dosage Zero 2010
Castello Bonomi
0,75 L
Pesce, crudi di pesce, crostacei
38 €
26,90 €
Franciacorta DOCG Brut Rosé
Contadi Castaldi
0,75 L, Astucciato
Aperitivi, antipasti, affettati e salumi
26 €
19,90 €
Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé
Camossi
0,75 L
Aperitivi, antipasti
27,50 €
19,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.