Franciacorta Brut DOCG Castelveder

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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Affettati e salumi, Crostacei, Crudi di pesce
Origine
Lombardia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Franciacorta Brut DOCG Castelveder
New
denominazione
Franciacorta
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Crosta di pane, Fiori bianchi, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,73 / 5
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Descrizione

Franciacorta Brut che potrebbe dirsi un Blanc de Blancs perché interamente realizzato a partire da uve Chardonnay, è l'eleganza interpretata dalla cantina Castelveder, affinato sui lieviti per 24 mesi.

Illumina il calice con il suo color giallo paglierino brillante, ricamato da un perlage minuto e persistente. Si avvertono al naso intense sensazioni floreali che si mescolano a richiami di crosta di pane e vaniglia. Morbido e generoso, esprime al palato una fine persistenza.

Perfetto a tutto pasto, è consigliato sia in compagnia di crostacei al vapore che di affettati.

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