Salento IGT Estella Fiano 2017 San Marzano

0,75 L
11,90 €
9,90   IVA inc.    (13,20 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Antipasti, pesce, crudi di pesce, crostacei, frutti di mare
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Salento IGT Estella Fiano 2017 San Marzano
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Fiano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, frutta tropicale
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12-14 ℃
Media Voti
3,94 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 7 utenti

Descrizione

Il Fiano Salento Estella nasce nella zona collinare a nord della provincia di Taranto, nei vigneti della fantastica azienda pugliese San Marzano.

Prodotto esclusivamente con uve Fiano, raccolte accuratamente a mano durante l'ultima settimana di agosto e criomacerate per circa 8 ore, questo vino viene decantatato staticamente a freddo e svolge la fermentazione alcolica alla temperatura controllata di 11°C. Dopo un periodo di affinamento in acciaio, il prodotto viene infine imbottigliato e messo in commercio.

L'Estella di San Marzano si presenta con un colore giallo paglierino, accompagnato da tenui riflessi verdognoli. Al naso si apre con fragranti note floreali unite a sentori di frutta esotica, per una componente aromatica fresca ed suadente. In bocca avvolge per la sua morbidezza e per un'armonica sapidità, ben sostenute da una buona vena acida.

Da consumarsi nei primi 2 anni di vita, questo Fiano è perfetto per la cucina di mare: antipasti, primi piatti non troppo elaborati e sughi rosa, tutto a base di pesce.

altri suggerimenti

Primitivo di Manduria Riserva DOC Anniversario 62 2015 San Marzano

0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti
35 €
27,90 €
Da scontare
10%

Primitivo di Manduria DOC Sessantanni 2015 San Marzano

0,75 L
Carni rosse, selvaggina, primi piatti
32 €
24,90 €
Da scontare
10%

Salento IGT F 2016 San Marzano

0,75 L
Primi piatti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
35 €
22,50 €

Potrebbero interessarti anche

Salento IGT Fiano Il Bianco dei Vespa 2018 Vespa Vignaioli per Passione

0,75 L
Carni bianche, crostacei, pesce, risotti
11,90 €
8,50 €
Spedizione gratuita

Salento IGP Fiano 2018 Notte Rossa

0,75 L
Antipasti, crostacei, pesce, primi piatti
5,90 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita

Salento IGT Maiana Verdeca 2018 Leone de Castris

0,75 L
Antipasti, pesce, frutti di mare, sushi, aperitivi
9,90 €
7,90 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita

Salento IGT Fiano Roycello 2018 Marchesi Antinori

0,75 L
Aperitivi, crostacei, frutti di mare
11,90 €
9,90 €

Salento IGT Fiano 2018 Masseria Altemura

0,75 L
Pesce, verdura
11,40 €
9,90 €
Spedizione gratuita
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.