Fiano di Avellino DOCG Sequenzha 2016 Benito Ferrara

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Veronelli

2016

premi delle altre annate

Bibenda

2017

James Suckling

2017

93/100

Gambero Rosso

2015

Due bicchieri

Veronelli

2015

nome completo

Fiano di Avellino DOCG Sequenzha 2016 Benito Ferrara

denominazione

Fiano di Avellino

annata

2016

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Fiano 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Nocciola tostata

grado alcolico

13,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Fiano di Avellino DOCG Sequenzha 2016 Benito Ferrara

Benito Ferrara

0,75 ℓ

18 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 24 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Frutta secca

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Carni in umido, Pesce, Carni bianche, Pizza, Formaggi freschi

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Fiano di Avellino Sequenzha di Benito Ferrara nasce in vigneti situati nel comune di Tufo, in provincia di Avellino.

È prodotto con uve Fiano in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 7 mesi in acciaio sulle fecce fini, prima di essere imbottigliato.

Il Fiano di Avellino Sequenzha di Benito Ferrara presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un bouqet ampio ed elegante, in cui predominano sentori di nocciola tostata. Al palato risulta asciutto e armonico, piacevolmente fresco e vellutato.

Perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di pesce e le carni bianche in umido, questo vino bianco è ideale in abbinamento con i formaggi freschi e la pizza.

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