Fiano di Avellino DOCG Béchar 2018 Caggiano

0,75 L
18 €
15,50   IVA inc.    (20,67 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Crostacei, Formaggi freschi
Origine
Campania
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Bibenda
2018
premi delle altre annate
Bibenda
2016
Wine Spectator
2015
90/100
Luca Maroni
2015
90/99
Bibenda
2014
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
nome completo
Fiano di Avellino DOCG Béchar 2018 Caggiano
New
denominazione
Fiano di Avellino
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Fiano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ginestra, Frutta secca, Frutta a polpa gialla
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,08 / 5
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Descrizione

Il Fiano di Avellino Béchar è opera di Antonio Caggiano, produttore campano della zona di Avellino.

È composto da Fiano in purezza, proveniente da vigneti collocati ad un’altitudine di 400 m.s.l.m. dai quali viene estrapolata la selezione delle uve migliori. L’intero processo di vinificazione e di affinamento è svolto all’interno di vasche di acciaio. Prima di affacciarsi sul mercato, questo Fiano di Avellino sosta per un breve tempo in bottiglia.

Giallo paglierino limpido e luminoso. Al naso è intenso, fruttato e floreale, connotato da una traccia sulfurea e da un ricordo di frutta secca. In bocca mostra un guato completo e preciso in tutte le sue componenti. La sapidità vulcanica apporta la sua firma riconoscibile e caratteristica. Un vino fresco e, al contempo, ricco di carattere.

Ottimo se abbinato ad un’ombrina con pomodorini e olive.

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