2013
14,13 €
7
nome completo
Falerio DOC Pecorino Villa Angela Velenosi 2013
New
denominazione
Falerio DOC
annata
2013
origine
Marche
vitigno
Pecorino 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti esotici, agrumi
abbinamenti
Pesce, crostacei, zuppe e minestre
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
VELENOSIPECORINOVILLAANGELA2013

degustazione

Il Falerio Percorino Villa Angela di Velenosi nasce in vigneti situati sulle colline di Ascoli Piceno.

E' prodotto esclusivamente con uve Pecorino, raccolte a mano durante il mese di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio alla temperatura controllata di 14 - 15°C. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti alla temperatura controllata di 10°C per mantenere intatto il patrimonio aromatico.

Il Pecorino Villa Angela è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso e lucente. Al naso presenta un bouquet complesso, elegante ed armonico, con intensi e raffinati sentori di frutti esotici e di agrumi, con delicati aromi floreali di biancospino, fiori d’acacia e gelsomino, arricchiti da piacevoli note di erbe aromatiche.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e zuppe.

origine: Marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

produttore: Velenosi

L'azienda vinicola Velenosi nasce durante la prima metà degli anni Ottanta sulle colline di Ascoli Piceno, nelle Marche, in un territorio fertile e dall'innata vocazione per la viticoltura. L'azienda è il frutto della volontà di due giovani imprenditori, guidati da una grande passione per la terra e per il vino.

Questi tre decenni di attività della cantina Velenosi sono segnati da una continua ricerca volta a migliorare le tecniche di produzione e dalla messa a punto di una cantina funzionale e tecnologicamente all'avanguardia, in grado di produrre vini di grande qualità.

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