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Etna Rosso DOC 2017

0,75 L
24 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Piatti vegetariani, carni rosse, carni bianche, carni in umido, formaggi freschi
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 21 ore e 47 minuti per riceverlo entro martedì 25 giugno.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2017
91/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2016
90/100
James Suckling
2016
92/100
Jancis Robinson
2016
16/20
Robert Parker Wine Advocate
2015
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James Suckling
2015
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James Suckling
2014
93/100
Wine Enthusiast
2013
90/100
nome completo
Etna Rosso DOC Tenuta delle Terre Nere 2017
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, spezie dolci
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
3,43/5
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Descrizione

L’Etna Rosso della Tenuta Terre Nere nasce in vigneti situati nei comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania.

È ottenuto prevalentemente da uve Nerello Mascalese ed una piccola quantità di uve Nerello Cappuccio, raccolte e selezionate unicamente a mano durante la prima e la seconda decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 25-28°C. Dopo la malolattica il vino affina in grandi botti di rovere francese per circa 10-11 mesi ed in bottiglia per circa un mese, prima di essere commercializzato.

Questo Etna Rosso è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti profumi di frutta matura, arricchiti da aromi di spezie dolci. Al palato risulta equilibrato e fine, piacevolmente intenso e fresco.

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di verdure, questo vino rosso si sposa bene con carni rosse e bianche in umido e formaggi freschi.

Origine: Sicilia

sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Tenuta delle Terre Nere

La Tenuta delle Terre Nere è il frutto di oltre trent'anni di passione e professione nel mondo della produzione vitivinicola. Situata a Randazzo, in provincia di Catania, in un luogo straordinario dove la natura è tanto prodiga quanto severa, l'azienda crea vini in grado di esprimere al meglio il caratter raffinato e poliedrico del microcosmo etneo, lavorando con tutto il rispetto e la cura che l'equilibrio biologico richiede.

Grande attenzione ai dettagli, un indissolubile legame con il territorio e una lunga esperienza nel settore del vino sono alla base di ogni attività della Tenuta delle Terre Nere, che coltiva i suoi vigneti in regime di agricoltura biologica, senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente.

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