2012
Girolamo Russo
36,75 €
30,15 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2013
AIS2011
Espresso2012
Veronelli2012
Robert Parker Wine Advocate2011
94/100
nome completo
Etna DOC Rosso San Lorenzo Girolamo Russo 2012
New
denominazione
Etna DOC
annata
2012
origine
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
affinamento
Barriques
formato
0.75 L
aromi
Frutti rossi, spezie
abbinamenti
Ragù di carne, risotti, arrosti, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
14.5%
temperatura
18 - 20℃
codice prodotto
GIROLAMORUSSOSANLORENZO2012

degustazione

L'Etna Rosso San Lorenzo di Girolamo Russo nasce in vigneti situati nello straordinario panorama vitivinicolo dell'Etna, terroir particolarmente vocato alla produzione di vini di grande pregio, che beneficia di escursioni termiche uniche.

E' prodotto con uve Nerello Mascalese e con uve Nerello Cappuccio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 13 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 20 mesi, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Il San Lorenzo è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un ricco bouquet, con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta caldo e piacevolmente penetrante, con un corpo fine e potente.

Perfetto per accompagnare ragù di carne, risotti ed arrosti, è ideale in abbinamento a carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

produttore: Girolamo Russo

Tradizione familiare e cura dei particolari, sono questi i valori che guidano costantemente la famiglia Russo nella produzione di vini di altissima qualità. La cantina è situata nel magico terroir dell'Etna, una zona particolarmente vocata alla viticoltura, che beneficia di escursioni termiche uniche.

La Girolamo Russo coltiva i suoi vigneti in regime di agricoltura biologica, con il massimo rispetto del territorio, senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente. I vini Girolamo Russo grazie alle loro caratteristiche inconfondibili, sono un punto di riferimento nella produzione di Etna Rosso.

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