Etna DOC Rosso Arcurìa 2016

0,75 L
49 €
34   IVA inc.    (45,33 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, carni in umido, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 28 agosto.
premi e riconoscimenti
Veronelli
2016
Bibenda
2016
premi delle altre annate
Wine Spectator
2015
90/100
Veronelli
2014
Robert Parker Wine Advocate
2014
90/100
Bibenda
2014
James Suckling
2014
91/100
nome completo
Etna DOC Rosso Arcurìa Graci 2016
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Cuoio, note mentolate, frutti di bosco
grado alcolico
14,5 %
temperatura
14-16 ℃
Media Voti
4,90 / 5
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Descrizione

L'Etna Rosso Arcurìa di Graci origina da un antico vigneto collocato nell'omonima contrada di Arcuria, nella frazione Passopisciaro di Castiglione di Sicilia, sul versante nord-est del vulcano Etna.

Viene ottenuto da uve, coltivate secondo i dettami dell'agricoltura biologica, della varietà autoctona Nerello Mascalese, raccolte unicamente a mano. Il mosto fermenta senza controllo della temperatura in tini di rovere troncoconici, con macerazione a contatto delle bucce di 30-90 giorni. Al termine della malolattica, il vino viene lasciato riposare in grandi tini di rovere per 24 mesi e affina per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Il colore dell'Arcurìa di Graci appare rosso rubino lucente. Nel bicchiere emergono sentori di sottobosco, mentolo e cuoio. Al palato è morbido e corposo, con tannini setosi e gradevoli richiami di frutta rossa.

Affianca bene carni arrosto o in umido e formaggi molto stagionati.

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