Etna Rosso DOC Feudo di Mezzo 2017 Graci

Graci
0,75 L
45 €
35   IVA inc.    (46,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni in umido, Arrosti, Risotti, Funghi, Selvaggina
Origine
Sicilia
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Bibenda
2017
premi delle altre annate
AIS
2016
Veronelli
2016
Robert Parker Wine Advocate
2016
92/100
Bibenda
2016
James Suckling
2016
93/100
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri
Veronelli
2015
Wine Spectator
2015
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2015
90/100
Bibenda
2015
James Suckling
2015
95/100
nome completo
Etna Rosso DOC Feudo di Mezzo 2017 Graci
New
denominazione
Etna
annata
2017
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 97%, Nerello Cappuccio 3%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Mora, Ribes nero, Viola
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,77 / 5
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Descrizione

L'Etna Rosso Feudo di Mezzo di Graci proviene da vigneti biologici che si trovano ad Arcurìa di Passopisciaro, frazione sita nel comune catanese di Castiglione di Sicilia.

È prodotto principalmente da uve Nerello Mascalese da uve Nerello Cappuccio, la cui vendemmia avviene esclusivamente a mano. Il mosto fermenta in tini di rovere con lieviti indigeni. Successivamente il vino affina per 24 mesi in botti di rovere prima di essere imbottigliato.

Di colore rosso rubino tendente al granato, il Feudo di Mezzo di Graci mostra all'olfatto profumi fruttati e intensi di mora e di ribes nero, che cedono il posto a note floreali di viola in chiusura. In bocca risulta di buon corpo e profondo, sorretto da una buona trama tannica, sapido nel finale.

Ideale da abbinare con carni in umido e arrosto, è ottimo con risotti ai funghi, la selvaggina e i formaggi stagionati.

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