Etna Bianco DOC Contrada Monte Gorna 2013 Nicosia

0,75 L
35 €
28,50   IVA inc.    (38 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Risotti, Verdura, Pesce, Carni bianche
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
premi delle altre annate
AIS
2015
nome completo
Etna Bianco DOC Contrada Monte Gorna 2013 Nicosia
New
annata
2013
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Carricante 60%, Catarratto 40%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Minerale, Frutta a polpa gialla
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
4,88 / 5
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Descrizione

L'Etna Bianco Contrada Monte Gorna di Nicosia nasce in vigneti situati nel cuore della DOC Etna.

È prodotto con uve Carricante e Catarratto, raccolte accuratamente a mano nella seconda settimana di ottobre. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15-20 giorni. Successivamente il vino affina sempre in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Il Contrada Monte Gorna è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Al nase si apre con sentori di frutti gialli, arricchiti da un un avvolgente profumo minerale, fine e intenso. In bocca si dimostra elegante e fresco, piacevolmente sapido e persistente.

Perfetto per accompagnare risotti e piatti a base di verdura, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e alle carni bianche.

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