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Etna Brut Rosé DOC 2017 Murgo

0,75 L
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Pesce
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Bibenda
2011
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri neri
nome completo
Etna Brut Rosé DOC 2017 Murgo
New
denominazione
Etna
annata
2017
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 100%
affinamento
18-26 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Melograno, Minerale, Rosa canina
grado alcolico
12,5 %
temperatura
4-6 ℃
Media Voti
3,35 / 5
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Descrizione

Lo Spumante Metodo Classico Brut Rosé Millesimato di Murgo nasce nelle vigne dell'azienda situate nella provincia di Catania, in Sicilia.

Viene ottenuto esclusivamente con uve Nerello Mascalese, pigiate sofficemente e decantate a freddo. Dopo una fermentazione e una maturazione in accio di circa 8-9 mesi, il vino viene lasciato sui lieviti dai 18 ai 26 mesi, seguendo la tradizione del Metodo Classico.

Lo Spumante Brut di Murgo si presenta con un bel colore rosa antico ed un perlage fine e molto elegante. Al naso propone delicati aromi di lampone e ciliegia, con sentori di crosta di pane e nocciola. In bocca dimostra una piacevole freschezza e sensazioni di melograno e piccoli frutti rossi, con una chiusura di regale mineralità.

Perfetto per il momento dell'aperitivo, si sposa molto bene con antipasti leggeri a base di pesce o frutti di mare.

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