Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri nero
Gambero Rosso
2011
Un bicchiere nero
Robert Parker Wine Advocate
2011
89/100
Bibenda
2011
nome completo
Etna DOC Brut Rosé Millesimato Murgo 2012
New
annata
2012
origine
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 100 %
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa, rosa canina, melograno, minerale
abbinamenti
Aperitivi, pesce
grado alcolico
12,5 %
temperatura
4-6 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Lo Spumante Metodo Classico Brut Rosé Millesimato di Murgo nasce nelle vigne dell'azienda situate nella provincia di Catania, in Sicilia.

Viene ottenuto esclusivamente con uve Nerello Mascalese, pigiate sofficemente e decantate a freddo. Dopo una fermentazione e una maturazione in accio di circa 8-9 mesi, il vino viene lasciato sui lieviti dai 18 ai 26 mesi, seguendo la tradizione del Metodo Classico.

Lo Spumante Brut di Murgo si presenta con un bel colore rosa antico ed un perlage fine e molto elegante. Al naso propone delicati aromi di lampone e ciliegia, con sentori di crosta di pane e nocciola. In bocca dimostra una piacevole freschezza e sensazioni di melograno e piccoli frutti rossi, con una chiusura di regale mineralità.

Perfetto per il momento dell'aperitivo, si sposa molto bene con antipasti leggeri a base di pesce o frutti di mare.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

produttore: Murgo

L'azienda vitivinicola Murgo si trova in Sicilia, con terrreni distribuiti nella provincia di Catania, soprattutto all'interno della denominazione Etna Doc.

Murgo è composta da Tre tenute: San Michele (Santa Venerina), Gelso Bianco (Catania) e La Francescana (Aprilia). La produzione principale dell'azienda siciliana è dedicata ai vini Etna Doc e ad alcune interessanti creazioni studiate per sfruttare al meglio i vitigni francese.

Murgo produce vini di qualità sempre legati al terroir e di accattivante creatività.

altri suggerimenti
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2016
Murgo
Formaggi stagionati, formaggi freschi, crostacei
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2015
Murgo
Aperitivi, antipasti, pesce
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13,90€
Etna Bianco
2016
Murgo
Crostacei, pesce, antipasti
14,66€
9,70€

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