Etna Bianco DOC Pietrarizzo 2016

0,75 L
26 €
17 IVA inc.    (22,67 €/L)
Sconto
35%
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
carni bianche, carni bianche alla brace, pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2016
91/100
Bibenda
2016
James Suckling
2016
93/100
premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2015
91/100
nome completo
Etna Bianco DOC Pietrarizzo Tornatore 2016
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Carricante, Catarratto
affinamento
Botti di legno
formato
0,75 L
aromi
Frutta esotica, pompelmo, pesca bianca
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
0,00/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 0 utenti

Degustazione

L’Etna Bianco Pietrarizzo di Tornatorenasce in vigneti situati nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano Etna.

È prodotto con uve Carricante e Catarratto, raccolte e selezionate esclusivamente a mano nella seconda decade di ottobre. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in botti di rovere ad una temperatura controllata di 15-16°C. Successivamente il vino matura sulle fecce fini per 5 mesi e affina per 5 mesi in botti di legno e in bottiglia prima di essere commercializzato.

L’Etna Bianco Pietrarizzo di Tornatore presenta un colore giallo paglierino intenso, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con evidenti sentori di frutta esotica, pompelmo e pesca bianca. Al palato risulta fresco, sapido e dotato di una buona complessità.

Perfetto per accompagnare le carni bianche, specialmente cotte alla griglia, questo vino è ideale in abbinamento con tutti i piatti a base di pesce.

Origine: Sicilia

Immagine di sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Tornatore

L'Azienda Agricola Tornatore nasce nel 1865 nel versante Settentrionale del monte Ena, nei territori del comune di Castiglione in Sicilia. Oggi l azienda Tornatore possiede il vigneto più grande all interno della zona di produzione Doc Etna. La Cantina è stata realizzata a basso impatto e nel massimo rispetto dell ambiente circostante.

La familgia Tornatore grazie ai diversi anni di esperienza, fatti di passione, voglia di mettersi in gioco e tanta determinazione, oggi svolge un ruolo fondamentale nel panorama vinicolo siciliano.

altri suggerimenti
Etna Rosso DOC Pietrarizzo 2015
Tornatore
0,75 L
Carni rosse, affettati e salumi, carni in umido
25 €
18,90 €
Sconto
24%
Etna Rosato DOC 2016
Tornatore
0,75 L
Antipasti, zuppe e minestre, carni bianche, pesce
21,50 €
14 €
Sconto
35%
Etna Bianco DOC 2017
Tornatore
0,75 L
Primi piatti, fritture, pesce
21,50 €
14 €
Sconto
35%

Potrebbero interessarti anche

Etna Bianco DOC Contrada Monte Gorna 2013
Nicosia
0,75 L
Risotti, verdura, pesce, carni bianche
35 €
24,50 €
Sconto
30%
Etna Bianco DOC Vulkà 2017
Nicosia
0,75 L
Aperitivi, pesce, frutti di mare
13,50 €
9,50 €
Sconto
30%
Etna Bianco DOC 2017
Graci
0,75 L
Pesce, sushi, crostacei, frutti di mare, molluschi
30 €
19,70 €
Sconto
34%
Etna Bianco DOC 2017
Planeta
0,75 L
Primi piatti, pesce, formaggi freschi, frutta, aperitivi
19 €
13,30 €
Sconto
30%
Etna DOC Le Sabbia dell'Etna Bianco 2017
Firriato
0,75 L
Pesce, primi piatti, molluschi
12 €
9 €
Sconto
25%
Etna Bianco DOC 2017
Murgo
0,75 L
Crostacei, pesce, antipasti
14 €
10,80 €
Sconto
23%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.