Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri nero
AIS
2012
Espresso
2012
Veronelli
2011
nome completo
Etna DOC Bianco Graci 2014
New
annata
2014
origine
Sicilia
vitigno
Carricante 70%, Catarratto 30%
formato
0,75 L
aromi
Pesca gialla, ananas
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

L'Etna Bianco di Graci nasce in vigneti situati sui versanti settentrionali dell’imponente vulcano Etna.

E' prodotto al 70% con uve Carricante e al 30% con uve Catarratto. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata dopo una lenta pressatura. Successivamente il vino affina sui lievieti per 6 mesi, prima di essere imbottigliato.

Questo Etna Bianco è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con sentori fruttati di pesca gialla e ananas, arricchiti da piacevoli profumi minerali. Al palato risulta fresco, sapido, piacevolmente morbido e persistente.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e sushi, è ideale in abbinamento a crostacei, molluschi e frutti di mare.

Origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Graci

Graci è un'azienda vitivinicola nata nel 2004 in Sicilia, sui versanti settentrionali dell’imponente vulcano Etna. I vini Graci dimostrano sempre una personalità unica e inimitabile: lo stile dei rossi è deciso e riconoscibile, con sentori pieni ed armonici, mentre i bianchi lasciano spazio ad una mineralità e ad una sapidità davvero notevoli e inconfondibili.

Uva e vulcano, la delicatezza e la forza della natura, sono questi i protagonisti dei vini di Graci, grandi interpreti di un terroir straordinario.

altri suggerimenti
Etna DOC Feudo di Mezzo 2015
Graci
0,75 L
Carni in umido, arrosti, risotti, funghi, selvaggina
49 €
35 €
Etna DOC 2015
Graci
0,75 L
Primi piatti, carni in umido, formaggi freschi
22 €
16,90 €
Etna Rosso DOC Arcurìa 2014
Graci
0,75 L
Arrosti, carni in umido, formaggi stagionati
52 €
38 €
Sconto
qta'

Potrebbero interessarti anche

Etna DOC Le Sabbia dell'Etna Bianco 2017
Firriato
0,75 L
Pesce, primi piatti, molluschi
15 €
10,36 €
Sconto
31%
In scadenza
Etna Bianco DOC Ante 2016
I Vigneri - I Custodi delle vigne dell'Etna
0,75 L
Pesce, primi piatti, antipasti
35 €
23,80 €
Sconto
32%
In scadenza
Etna Bianco DOC 2017
Tornatore
0,75 L
Primi piatti, fritture, pesce
21,50 €
13,95 €
Sconto
35%
In scadenza
Etna Bianco DOC Vulkà 2017
Nicosia
0,75 L
Aperitivi, pesce, frutti di mare
13,50 €
9,90 €
Sconto
27%
In scadenza
Etna Bianco DOC Contrada Monte Gorna 2013
Nicosia
0,75 L
Risotti, verdura, pesce, carni bianche
35 €
24,30 €
Sconto
31%
In scadenza
Etna Bianco DOC 2016
Planeta
0,75 L
Primi piatti, pesce, formaggi freschi, frutta, aperitivi
18,50 €
12,70 €
Sconto
31%
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.