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Pfalz Orstwein VDP Riesling Trocken Forst 2017 Dr. von Bassermann - Jordan

0,75 L
35 €
26   IVA inc.    (34,67 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Frutti di mare, Pesce
Origine
Germania, Palatinato
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Pfalz Orstwein VDP Riesling Trocken Forst 2017 Dr. von Bassermann - Jordan
New
denominazione
Pfalz
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Germania
regione
Palatinato
vitigno
Riesling 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Mela matura, Pesca
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
4,78 / 5
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Descrizione

Lo Pfalz Orstwein Riesling Trocken Forst di Dr. Von Bassermann – Jordan nasce in vigneti situati sulle rive del fiume Reno, nella regione storica tedesca del Palatinato.

È prodotto unicamente con uve Riesling Renano, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti al fine di preservare le caratteristiche di fruttato e freschezza.

Il Forst di Dr. Von Bassermann - Jordan è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi profumi fruttati di mela matura, pesca e albicocca. Al palato risulta caratterizzato da una delicata acidità e da sentori di frutta, con un finale gradevolmente minerale e persistente.

Questo vino bianco è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare.

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