Dolcetto d'Alba DOC Savincato 2015

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
15,01 €
8,40 IVA inc.    (11,20 €/L)
Sconto
44%
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Dolcetto d'Alba DOC Savincato Tenuta L'Illuminata 2015
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Dolcetto 100%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, mirtillo, mora
grado alcolico
12,5 %
temperatura
14 - 16 ℃
Media Voti
4,11/5
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Descrizione

Il Dolcetto D'Alba Savincato della Tenuta l'Illuminata nasce nei vigneti situati nelle zona La Mora, in Piemonte.

È prodotto esclusivamente con uve Dolcetto D'Alba, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina inizialmente per 6 - 7 mesi in vasche vinarie e per un periodo di minimo 3 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Questo Dolcetto D'Alba presenta un colore rosso rubino carico, con evidenti riflessi violacei. Al naso risulta intenso e fruttato, arricchito da sentori di piccoli frutti rossi come mora, mirtillo e ciliegia. Al palato è armonico, pieno e regala un finale persistente.

Perfetto per accompagnare tutti i pasti, è ideale se abbinato ad antipasti e formaggi stagionati.

Origine: Piemonte

Immagine di piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

Produttore: Tenuta L'Illuminata

La Tenuta L’Illuminata è la prima delle tre aziende vinicole di Guido Folonari, erede di una storica famiglia del vino italiana. La Tenuta è situata sulla splendida collina di La Morra, nelle cuore dello straordinario terroir delle Langhe, la perfetta espressione della viticultura piemontese.

La cantina della Tenuta L’Illuminata è stata interamente rinnovata e dotata di tutte le più moderne tecnologie. La filosofia della cantina è basata sull’eccellenza, la qualità del prodotto, la ricerca costante di migliorarsi, la tipicità di un prodotto legato ad un territorio ben identificabile.

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