Dolcetto d'Alba DOC Savincato 2015 Tenuta L'Illuminata

Tenuta L'Illuminata
0,75 L
15,01 €
10,80   IVA inc.    (14,40 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Dolcetto d'Alba DOC Savincato 2015 Tenuta L'Illuminata
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Dolcetto 100%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Mirtillo, Mora
grado alcolico
12,5 %
temperatura
14 - 16 ℃
Media Voti
4,11 / 5
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Descrizione

Il Dolcetto D'Alba Savincato della Tenuta l'Illuminata nasce nei vigneti situati nelle zona La Mora, in Piemonte.

È prodotto esclusivamente con uve Dolcetto D'Alba, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina inizialmente per 6 - 7 mesi in vasche vinarie e per un periodo di minimo 3 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Questo Dolcetto D'Alba presenta un colore rosso rubino carico, con evidenti riflessi violacei. Al naso risulta intenso e fruttato, arricchito da sentori di piccoli frutti rossi come mora, mirtillo e ciliegia. Al palato è armonico, pieno e regala un finale persistente.

Perfetto per accompagnare tutti i pasti, è ideale se abbinato ad antipasti e formaggi stagionati.

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