48h

Dolcetto d'Alba DOC Le Coste 2018

0,75 L
13,50 €
8,50   IVA inc.    (11,33 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, affettati e salumi, carni bianche, carni rosse, primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 28 agosto.
nome completo
Dolcetto d'Alba DOC Le Coste Michele Chiarlo 2018
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Dolcetto 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, mora, prugna, viola, mandorla
grado alcolico
13,5 %
temperatura
17-18 ℃
Media Voti
3,13 / 5
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Descrizione

Il Dolcetto d'Alba Le Coste di Michele Chiarlo origina nei vigneti aziendali più vocati situati all'interno della denominazione Dolcetto d'Alba.

È prodotto unicamente da uve Dolcetto, la cui raccolta viene effettuata interamente a mano. Il mosto fermenta in acciaio con macerazione sulle bucce per 7-8 giorni ad una temperatura controllata di 27-28°C. Successivamente il vino affina per 3 mesi nei medesimi recipienti prima di essere imbottigliato.

Appare di colore rosso rubino con sfumature violacee. Al naso presenta eleganti sentori di ciliegia, mora e prugna, accompagnati da note di viola e mandorle a completare il quadro. Il sorso è armonico e appagante, con un retrogusto ammandorlato che si rivela piacevole e invitante.

Partner ideale di antipasti, salumi e piatti di carne, è ottimo per accompagnare tutto il pasto.

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