Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri nero
Espresso
2013
Veronelli
2013
Bibenda
2011
nome completo
Dogliani DOCG Poderi Luigi Einaudi 2014
New
annata
2014
origine
Piemonte
vitigno
Dolcetto 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, mandorle
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Dogliani dei Poderi Luigi Einaudi nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Cannubi e Terlo Vie Nuove, nel comune di Dogliani, nel cuore del Piemonte. Con la vendemmia 2011 il Dolcetto di Dogliani DOC diventa Dogliani DOCG.

È prodotto esclusivamente con uve Dolcetto, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per circa 4-5 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti e per un ulteriore periodo in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Questo Dogliani è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con profumi eleganti di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta piacevolmente fresco, con un finale ammandorlato.

Perfetto per accompagnare antipasti, affettati e salumi, è ideale in abbinamento a carni rosse.

Origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

Produttore: Poderi Luigi Einaudi

La storia dei Poderi Luigi Einaudi inzia nel 1897, quando Luigi Einaudi acquistò la cascina San Giacomo. Successivamente la tradizione vitivinicola è stata tramandata di padre in figlio, mantenendo sempre viva la passione ed il legame con il territorio. La cantina è situata sulle dolci colline di Cannubi e Terlo Vie Nuove, nel comune di Dogliani, nel cuore del Piemonte.

Una regola fondamentale per la cantina è che un grande vino può provenire solamente da una grande vigna e da un grande terroir, per questa ragione i Poderi Luigi Einaudi sono cresciuti, acquisendo nel tempo numerosi vigneti. I vini Luigi Einaudi grazie alle loro caratterische uniche, esprimono la vera essenza e tradizione di Langa.

altri suggerimenti
Dogliani DOCG 2016
Poderi Luigi Einaudi
0,75 L
Antipasti, carni rosse, affettati e salumi
15 €
10,50 €
Sconto
qta'
Barolo DOCG Cannubi 2013
Poderi Luigi Einaudi
0,75 L
Selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati
70 €
49 €
Langhe DOC Nebbiolo 2016
Poderi Luigi Einaudi
0,75 L
Carni rosse, primi piatti, formaggi stagionati
19 €
13,90 €

Potrebbero interessarti anche

Dogliani DOCG Dolcetto 2016
San Fereolo
0,75 L
Carni in umido, primi piatti, ragù di carne
20 €
14,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2016
Erste Neue
0,75 L
Selvaggina, carni rosse, carni rosse alla brace
15,55 €
11,20 €
Morellino di Scansano DOCG Riserva Bronzone Tenuta Belguardo 2015
Marchesi Mazzei
0,75 L
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse, carni bianche alla brace
18,50 €
14 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.