nome completo
Cava DO De Nit 2012 Raventós i Blanc
New
denominazione
Cava
annata
2012
dosaggio
Brut
paese
Spagna
regione
Catalogna
vitigno
Macabeo 40%, Xarel-lo 30%, Parellada 25%, Mourvèdre 5%
affinamento
18 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Fragola, Pane, Ribes, Spezie
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Cava DO De Nit 2012 Raventós i Blanc

0,75 ℓ
21,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Spagna, Catalogna
Ideale con
Aperitivi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Lo Spumante De Nit nasce nelle cantine Raventos i Blanc, in Catalogna.

Viene realizzato, seguendo il metodo biodinamico, dalle uve Mourvedre, Macabeo, Parellada e Xarel-lo. La prima fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con gli uvaggi separati. Segue l'assemblaggio del prodotto e la seconda fermentazione in bottiglia per un periodo minimo di 18 mesi.

Il De Nit di Raventos i Blanc presenta un colore rosa salmone, con un perlage elegante e morbido. Avvolge il naso con un profumo di frutti di bosco, fragola e ribes su tutti, a cui segue una lieve nota floreale e un aroma fresco di pane. In bocca si mostra ben bilanciato con un retrogusto persistente e fruttato.

Ideale per il momento dell'aperitivo.

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