Distillare e fare liquori d'erbe
di AA.VV.
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Disponibilità
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In sintesi
- Legatura: Brossura
- Numero di pagine: 128
- Editore: Demetra
- Collana: In cantina
Descrizione
Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori.
Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, di creare nuove alchimie.