Dinamico dell'Astemia Pentita (Uomo) 2017 L'Astemia Pentita

Il vino Dinamico dell'azienda L'Astemia viene ottenuto a partire da uve di altissima qualità selezionate appositamente per questo vino, provenienti da diversi vigneti collinari della Langa Piemontese.

Le diverse varietà che lo compongono vengono vinificate separatamente e assemblate una volta completata la fermentazione malolattica. Successivamente il vino affina per 5 mesi in tonneaux prima di essere imbottigliato.

Si caratterizza per un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un piacevole profumo vinoso e fruttato, arricchito da note floreali, di legno e di cuoio. Al palato risulta carnoso e leggero, con tannini morbidi che e una buona acidità che invita alla beva.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento con le carni rosse.