Scheda tecnica
Delle Venezie IGT Traminer Aromatico 2016 Puiatti
Descrizione
Il Delle Venezie Traminer Aromatico di Puiatti nasce in vigneti situati a Zuccole, nella zona dell'Isonzo del Friuli.
È prodotto con uve Traminer Aromatico in purezza, raccolte rigorosamente a mano nella terza settimana di settembre. La vinificazione avviene in bianco alla temperatura controllata di 21°C, successivamente il vino matura in vasche di acciaio inox, prima di essere imbottigliato.
Il Traminer Aromatico ha un bouquet ricco e piacevole, tra cui spiccano evocazioni di banana matura ed albicocca, arrichite da fini sentori di pera. Al palato si presenta limpido e suadente, che per i suoi aromi raffinati ed eleganti rappresenta appieno le qualità dei vini tipicamente friulani.
Perfetto per accompagnare aperitivi e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e frutti di mare.