nome completo
Delle Venezie IGT Pinot Grigio Tenuta Pinni 2014
New
annata
2014
vitigno
Pinot Grigio 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutta gialla, mela, fiori
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, carni bianche, pesce
grado alcolico
13 %
temperatura
12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Pinot Grigio di Tenuta Pinni nasce in vigneti situati nel cuore del Friuli Occidentale.

È prodotto interamente con uve Pinot Grigio, raccolte nella prima decade di settembre. La fermentazione avviene in acciaio ad una temperatura controllata di 13-15°C per 20 giorni. Successivamente il vino affina per 5-6 mesi sulle fecce e poi per altri 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Sauvignon di Tenuta Pinni presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un ampio e intenso bouquet di sensazioni fruttate. Al palato risulta fresco e giustamente sapido, con una buona componente aromatica che accompagna verso un finale persistente.

Ottimo in abbinamento ad aperitivi e antipasti, questo vino è perfetto per accompagnare pesce e carni bianche.

origine:

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: Tenuta Pinni

Profonde ed antiche radici legano la Tenuta Pinni al territorio del Friuli Occidentale, trovando testimonianza nelle antiche cantine della Villa, risalenti al 1687. Tradizione nello stile di vinificazione, innovazione nell'uso di delle botti francesi per l'invecchiamento e l'accurata gestione dei vigneti si fondono, dando vita a vini di eccellente qualità.

Il profondo rispetto per la natura, unito a un'offerta di prodotti di alta qualità, sono i segni distintivi della Tenuta Pinni. I vini della Tenuta Pinni sono caratterizzati da un gusto schietto, prelibato e di carattere aromatico, e in essi si ritrovano tutti i sapori e l'aroma della terra friulana.

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