Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle

0,75 L
22 €
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Primi piatti, Verdura
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 22 gennaio.
nome completo
Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle
New
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Fragolina di bosco, Rosa
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6-8 ℃
Media Voti
3,90 / 5
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Descrizione

Il Crémant de Bourgogne Brut Rosé di Pierre Ponnelle è un omaggio alla complessità fine del Pinot Nero di Borgogna.

La Maison Pierre Pannelle si trova a Beaune e coltiva le sue uve nelle zone della Cote de Nuits e della Cote de Beaune. La versione Brut Rosé del suo Crémant de Bourgogne si compone di 100% Pinot Nero, che a seguito della vinificazione subisce una rifermentazione in bottiglia con una sosta sui lieviti di 24 mesi.

Si presenta in un vivace colore rosa impreziosito dal perlage sottile e persistente. Al naso ricorda con nettezza il profumo delle fragoline di bosco e dei petali di rosa, evocando l’immagine di eleganza che si ritrova al gusto. Complesso, ricco di corpo e condotto dalla precisione di una traccia fresco-sapida che persiste a lungo.

Perfetto per accompagnare una lasagnetta di mare.

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