Côtes du Rhône AOC Saint-Esprit 2017 Delas Frères

Delas Frères
0,75 L
16,90 €
13,50   IVA inc.    (18 €/L)
- +
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse alla brace, Verdura alla griglia
Origine
Francia, Valle del Rodano
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 23 settembre.
nome completo
Côtes du Rhône AOC Saint-Esprit 2017 Delas Frères
New
denominazione
Côtes du Rhône
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Valle del Rodano
vitigno
Syrah 60%, Grenache 40%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Liquirizia, Violetta
grado alcolico
13,5 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,63 / 5
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Descrizione

Il Côtes-du-Rhône Sant'Esprit targato Delas Frères prende vita all'interno di un microclima eccezionale di tipo mediterraneo, interessato dalle folate del vento maestrale, da una buona piovosità e da una straordinaria esposizione, caratteristiche che rendono questo territorio particolarmente favorevole allo sviluppo dei vigneti.

Si compone di uve Syrah e Grenache. Fermentazione e macerazione hanno luogo ad una temperatura controllata di 28-30°C, in vasche chiuse di acciaio, per circa 15 giorni. Dopo aver svolto la malolattica, il vino affina per almeno 8 mesi in acciaio consentendo un'evoluzione del vino che non vada a disperdere la componente fruttata.

Nel calice si dota di un colore rosso rubino scuro e profondo, con unghia porpora. Al naso si rincorrono caratteristiche note di frutti a bacca rossa, violetta e liquirizia. Ha un palato pieno e rotondo, con tannini staordinariamente delicati che lo rendono un unicum tra i vini della Côtes-du-Rhône.

Perfetto per accompagnare grigliate miste e barbecue, è ottimo in abbinamento a pomodori o melanzane ripiene.

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