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Scheda tecnica
Côtes de Provence AOC Prestige Rosé 2022 Minuty
Descrizione
Vino rosé della linea prestigio dello Château Minuty, il Prestige Rosé è il risultato della grande conoscenza del terroir provenzale e dei suoi vitigni autoctoni della famiglia Matton-Farnet.
Da un magico blend di uve Grenache, Cinsault, Tibouren e Syrah, scelte con estrema accuratezza in fase di vendemmia manuale, viene alla luce questo vino rosato che passa in solo acciaio per preservarne le proprie componenti aromatiche e di frescehzza.
Rosa chiaro all'aspetto con riflessi scarlatti, sviluppa al naso un bouquet composto da profumi raffinati e netti di fiori bianchi a cui si sommano sensazioni di melone e agrumi dolci. Potente e setoso al palato, è un vino equilibrato di bella mineralità.
Ottimo per scortare antipasti estivi e formaggi caprini, si esalta con ricette a base di crostacei e frutti di mare.