nome completo
Côtes de Bordeaux AOC Alios Château Sainte-Marie 2015
New
annata
2015
origine
Francia, Bordeaux
vitigno
Merlot 74%, Cabernet Sauvignon 21%, Petit Verdot 5%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Prugna, ribes nero, cedro, tostato
abbinamenti
Carni rosse, carni rosse alla brace, pollame nobile, formaggi stagionati
grado alcolico
13 %
temperatura
18 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata.

Degustazione

L'Alios di Chateau Sainte-Marie nasce in vigneti situati nella regione vinicola di Entre-deux-Mers a cavallo tra i fiumi Dordogna e Garonna.

È prodotto con uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, raccolte e selezionate a mano. Dopo la fermentazione il vino affina per 14 mesi in barriques di legno di quercia francese, in parte nuove.

L’Alios di Chateau Sainte-Marie è caratterizzato da un colore rosso rubino porpora. Al naso si apre con un ampio e ricco di frutti neri, arricchito da note tostate e di cedro. Al palato risulta rotondo e setoso, con tannini eleganti ed un finale lungo e seducente.

Perfetto per accompagnare pollame nobile e carni rosse alla brace, questo vino è ideale in abbinamento ai formaggi stagionati.

produttore: Château Sainte-Marie

Immersa nella splendida terra di Bordeaux, in Francia, Chateau Sainte-Marie propone due grandi vini che seguono lo stile bordolese e stupiscono per il loro prezzo.

Seguendo fedelmente il regime biologico, questa piccola Maison ha avuto un grande impatto sul mercato, rendendosi parte importante per la valorizzazione di uno dei terroir più prestigiosi al mondo.

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